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    新型保溫菜窖落戶我軍高原部隊 邊防一線有了恒溫“新冰箱”

    來源:中國軍網-解放軍報作者:張亮 孫興維責任編輯:劉秋麗
    2020-11-05 06:32

    新型保溫菜窖落戶我軍高原部隊——

    邊防一線有了恒溫“新冰箱”

    新型保溫菜窖內景。作者提供

    解放軍報訊 張亮、記者孫興維報道:近日,集防潮、抗凍、保鮮等功能于一體的新型保溫菜窖,正式落戶我軍高原邊防部隊。

    據軍委后勤保障部軍需能源局負責人介紹,新型保溫菜窖容量大、功能強,可實現恒溫保鮮,有效延長食物儲存時間,對豐富部隊冬季蔬菜儲備品種、提高儲備能力、提升保障質量具有重要作用。

    近年來,軍委機關有關部門高度重視高原邊防部隊建設,特別是一線部隊官兵吃菜難問題。各級把高原邊防部隊作為重點保障對象,在物力、財力配置上給予傾斜,引進現代農業技術,建設新型溫室大棚、蔬菜工廠、保溫菜窖,實現“貯菜于棚、貯菜于地、貯菜于窖”,較好解決了冬季鮮菜“上送難、保存難”問題。高原邊防官兵冬季餐桌上只有土豆、蘿卜、白菜“老三樣”的狀況,漸漸成為歷史。

    針對高原邊防部隊現有菜窖功能逐年減弱、儲存能力難以滿足實際需要等問題,軍委后勤保障部有關部門會同陸軍相關業務部門,調研總結現有菜窖建設管理經驗,組織軍地專家修訂建設技術規范,下發野戰化菜窖建設手冊,推廣適用于邊防哨所、野外駐訓部隊、供應保障點位等不同駐地和任務類型部隊的3種標準化型號菜窖,指導部隊結合自身實際,因地制宜選擇建設。為高標準按時建好菜窖,各級機關細化責任分工,逐項定崗定責,采取工程代建和部隊自建相結合的方式,全力推進項目建設。

    新型保溫菜窖采用通風制冷設備,內壁搭建保溫板,智能化調節風力、溫度和濕度,存儲量大、保鮮效果好?!坝辛诉@個恒溫‘新冰箱’,蔬菜、水果等儲存效果明顯提升,部分品種的儲存時間可達半年以上,就算遇上極端惡劣天氣,也不愁沒新鮮蔬菜吃了!”常年駐守在邊防一線的官兵在試用新型保溫菜窖后高興地說。

    據了解,這批新型保溫菜窖的建成使用,對于豐富高原邊防官兵“菜盤子”、提高極寒條件下副食品保障能力具有重要意義,為高原邊防官兵戰備執勤提供了堅實保障。

    新聞延伸

    從上世紀六七十年代開始,為保障蔬菜冬儲需要,“三北”地區部隊自行建設了大小不一的各類菜窖。

    近年來,針對基層部隊普遍反映菜窖老舊破損、容量偏小,難以滿足多品種、大批量蔬菜冬儲需要等問題,全軍投入專項資金,在“三北”和高原邊防部隊統籌建設改造2000多個保溫菜窖,較好發揮了冬季儲藏、節日預儲和應急儲備果蔬的作用,改變了過去“凍三分之一、爛三分之一、吃到嘴里不到三分之一”的冬儲狀況,實現“鮮菜入窖、鮮菜上桌”,提升了冬季后勤保障能力。

    (軍委后勤保障部軍需能源局提供 杜黎鑫整理)

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